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本報訊(記者徐瑩波)日前，2022年桂林藝術節(jié)美食評選大賽暨第七屆桂林吃貨節(jié)舉行。本次活動由市商務局、秀峰區(qū)人民政府主辦，旨在宣傳桂林特色美食文化，豐富“桂菜體系”，讓優(yōu)惠政策真正惠及于民，拉動全市經(jīng)濟增長。

12月16日晚，第七屆桂林吃貨節(jié)啟動儀式暨粉絲狂歡夜在萬象城舉行。主辦方推出的“互動贏取霸王餐”“現(xiàn)場秒殺”“1000份盲盒福袋免費領取”等福利活動吸引了大量市民參與;售賣精選好物的“餓魚集市”人來人往，使用“暴富機會卡”集印章送禮品的小游戲也廣受好評。據(jù)悉，16日至31日期間，參加吃貨節(jié)的52家商家的106家門店還將針對市民游客推出專屬活動，不僅能5折起開吃，還在“小勺嚴選商城”上線熱門套餐優(yōu)惠券，通過線上引流線下門店消費模式，加速推動“互聯(lián)網(wǎng) 餐飲業(yè)”的深度融合。

17日，2022年桂林藝術節(jié)美食評選大賽在秀峰區(qū)尊神廟美食廣場舉行。來自51家餐飲、酒店企業(yè)的大廚在現(xiàn)場大顯身手，既有傳統(tǒng)菜式，也有創(chuàng)新菜式，色、香、味、形俱全的成品菜一端進展示區(qū)，就引得參觀的市民游客紛紛上前“打卡”拍照。主辦方還在現(xiàn)場發(fā)放6500余張美食兌換券，憑券可免費品嘗各餐廳帶來的桂林米粉、灌陽油茶等百余種美食。經(jīng)市餐飲烹飪協(xié)會、廣西商業(yè)技師學院、桂林美食協(xié)會組織的專家現(xiàn)場評審，共評出“桂林名菜”金獎11個、銀獎10個、優(yōu)勝獎10個，“桂林名小吃”金獎6個、銀獎6個、優(yōu)勝獎13個。

市商務局相關人士介紹，今年以來，在市委、市政府的正確領導下，商務部門通過組織開展“33消費節(jié)”“漓江購物節(jié)”等活動，奮力打好“穩(wěn)消費拓市場”攻堅戰(zhàn)，推動餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長。1至11月，全市限上餐飲業(yè)營業(yè)額同比增長4.1%。在桂林藝術節(jié)期間開展美食活動，是將藝術與美食進行融合的創(chuàng)新舉措，對加快“桂菜”發(fā)展有著積極意義。商務部門將借助各類美食節(jié)慶活動，深度挖掘桂林美食文化，樹立桂林特色美食品牌，進一步促進全市餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為助力桂林打造世界級旅游城市、建設世界級美食中心作出更大貢獻。