編者按

金秋十月，桂花香是桂林這座小城的味道。聞香尋樹(shù)，記者走街串巷，走村入屯，找到桂林人心中那些美麗而獨(dú)特的桂花樹(shù)，它們不僅香飄四溢，還流傳出不少花香后的“桂花故事”，桂林人分享著一份份桂花情懷，入耳傳心。除了這些，達(dá)人們用桂花制成的各種美食也讓桂花的味道得以延續(xù)，讓花香由鼻尖傳至舌尖……這些感官上的不同感受，構(gòu)成了屬于桂林人獨(dú)有的板路和“味道”。

(資料圖片)

盼望著，盼望著，桂花開(kāi)了。濃郁的芬芳喚醒了桂林人對(duì)秋天的美好記憶，也喚起了桂林人心中對(duì)桂花的情誼。

每一棵桂花樹(shù)下都有故事，每一個(gè)故事都隨著花香浸潤(rùn)人心。同樣的，每一位桂林人心中都有一棵桂花樹(shù)，曾為他遮過(guò)陽(yáng)，或聽(tīng)他訴衷腸，靜靜陪伴著他度過(guò)悠悠歲月。

循著桂花的香氣，記者看到了花開(kāi)滿(mǎn)樹(shù)的秋景，聽(tīng)到了感動(dòng)人心的桂花故事，感受到了桂林人對(duì)桂花真摯的情感。

●每個(gè)桂林人都有桂花故事

市民曾女士家住篦子園小區(qū)，她曾經(jīng)為了守護(hù)一棵桂花樹(shù)，自費(fèi)為樹(shù)安裝了攝像頭。

在曾女士所居住的小區(qū)，原本有一棵樹(shù)齡十多年的桂花樹(shù)。它枝繁葉茂，每到秋天，桂花香氣四溢，小區(qū)很多居民都喜歡來(lái)樹(shù)下聊天、聞花香。

可惜，這棵樹(shù)不知道惹了誰(shuí)，有一天莫名被人惡意破壞?？粗鵀l死的桂花樹(shù)，曾女士流下了傷心的淚水。不久后，林業(yè)和園林局的工作人員把樹(shù)鋸斷挪走。望著空空的土坑，曾女士感覺(jué)像相伴很久的老朋友突然離開(kāi)了，心里很是失落。

后來(lái)，工作人員在原位補(bǔ)種了一棵桂花樹(shù)。曾女士擔(dān)心新樹(shù)再遭毒手，于是自己掏錢(qián)，在樹(shù)的附近安裝了一個(gè)攝像頭，24小時(shí)守護(hù)著它。

有了攝像頭的守護(hù)，這棵桂花樹(shù)沒(méi)有被惡意破壞過(guò)。后來(lái)，曾女士搬離了篦子園小區(qū)，每次路過(guò)小區(qū)附近，她都會(huì)到這里看一看。

和曾女士一樣，不少市民心中也有自己的一個(gè)桂花故事。

東華社區(qū)的居民李先生經(jīng)常到家附近的古城墻下賞桂花。他發(fā)現(xiàn)，每年桂花開(kāi)的時(shí)候，是桂林人最開(kāi)心、最幸福的時(shí)候。李先生說(shuō)，在桂林，人們會(huì)在桂花樹(shù)下看書(shū)，會(huì)在桂花樹(shù)下聊天休憩，會(huì)在桂花樹(shù)下休閑娛樂(lè)打牌……每棵桂花樹(shù)下，都裝滿(mǎn)了桂林人悠閑、自在的快樂(lè)。

時(shí)光靜靜流淌，樹(shù)和人相互陪伴守望，在許多桂林人眼里，桂花樹(shù)是最特別的樹(shù)。

●古桂花樹(shù)見(jiàn)證桂林人愛(ài)樹(shù)護(hù)樹(shù)

桂花香氣濃郁，但要描述出來(lái)，每個(gè)人可能會(huì)使用不同的辭藻。在平樂(lè)縣同安鎮(zhèn)仁塘村委仁塘小學(xué)，有孩子在作文里寫(xiě)道：“桂花香是特別幸福的味道。”

仁塘小學(xué)里有一棵老桂花樹(shù)，它被全校的師生視為珍寶。2019年，市林業(yè)和園林局工作人員對(duì)這棵樹(shù)進(jìn)行了“體檢”，發(fā)現(xiàn)它的樹(shù)圍有4.08米、樹(shù)高有11.79米、樹(shù)冠的東西南北冠幅有19米，是廣西現(xiàn)有記載最大的桂花樹(shù)。

這棵桂花樹(shù)年紀(jì)在100歲以上，在“古桂花”中算不上“老”，但卻是最“壯”的。園林專(zhuān)家說(shuō)：“能長(zhǎng)成這樣，是仁塘小學(xué)好幾代師生的功勞?！?/p>

50多歲的村民王先生說(shuō)，仁塘小學(xué)建校時(shí)，這棵樹(shù)就在操場(chǎng)?！爱?dāng)時(shí)誰(shuí)也沒(méi)有意識(shí)到，這棵桂花樹(shù)是古樹(shù)。大家只是自發(fā)的愛(ài)護(hù)它，不允許村民打桂花，人人都精心呵護(hù)樹(shù)的成長(zhǎng)。”

這棵古桂花樹(shù)曾經(jīng)生過(guò)幾次重病。鄉(xiāng)村小學(xué)經(jīng)費(fèi)緊張，歷任校領(lǐng)導(dǎo)想了許多辦法，自費(fèi)買(mǎi)藥、做支架，照顧和護(hù)理著桂花樹(shù)。有一年，茂盛的樹(shù)冠要壓垮枝干，有位校長(zhǎng)就立了石碑撐住樹(shù)枝，又花1萬(wàn)多元給老樹(shù)修了水泥臺(tái)，運(yùn)來(lái)泥土蓋住裸露的樹(shù)枝。

10月22日，記者在這里看到，這棵巨大的桂花樹(shù)開(kāi)得正好。整個(gè)校園滿(mǎn)是馥郁的香。石碑上是學(xué)校老師書(shū)寫(xiě)的大字：“廣西第一桂”。

仁塘小學(xué)校長(zhǎng)李錦洲介紹，學(xué)校每一年都會(huì)組織學(xué)生觀(guān)察桂花樹(shù)、寫(xiě)桂花樹(shù)的作文，也會(huì)安排學(xué)生值日照顧桂花樹(shù)，給桂花樹(shù)撿落葉、澆水。愛(ài)書(shū)護(hù)樹(shù)的意識(shí)就這樣在一代又一代的學(xué)生中傳承。有的學(xué)生畢業(yè)后，因?yàn)橄矚g這棵桂花樹(shù)，對(duì)動(dòng)植物相關(guān)知識(shí)產(chǎn)生了濃厚興趣，選擇了林業(yè)專(zhuān)業(yè)。

在興安縣白石鄉(xiāng)鰲頭村委荒田村，也有一棵古桂花樹(shù)被一代代的村民守護(hù)著的。這棵樹(shù)有300多年的高齡，是桂林有記載最老的桂花樹(shù)。

在古樹(shù)成長(zhǎng)的漫長(zhǎng)歲月里，這棵古桂花樹(shù)曾幾度病危，是村民余肇愛(ài)的努力和堅(jiān)持，幫古樹(shù)渡過(guò)難關(guān)。余肇愛(ài)也因此被稱(chēng)為“桂花樹(shù)的女兒”。如今余肇愛(ài)老了，照顧古樹(shù)的接力棒交到了村里年輕人的手里。

村里的一位干部說(shuō)，村民會(huì)主動(dòng)給桂花樹(shù)澆水，也不會(huì)有人提出來(lái)要“打桂花”。每年，桂花樹(shù)也用滿(mǎn)樹(shù)金燦燦的桂花回報(bào)村民。

●這些特殊的桂花樹(shù)也值得去看看

桂林理工大學(xué)旅游與風(fēng)景園林學(xué)院黃瑩教授說(shuō)，桂林和杭州、蘇州、成都、咸寧并列為桂花傳統(tǒng)的五大產(chǎn)區(qū)。桂花是桂林的市花，自古以來(lái)，桂林人對(duì)桂花就有特殊的情結(jié)。這一點(diǎn)，從現(xiàn)存的石碑字畫(huà)、飲食習(xí)俗都能反映出來(lái)。

例如，現(xiàn)存最古老的桂花樹(shù)種子就是在桂林被發(fā)現(xiàn)的，現(xiàn)在保存于甄皮巖博物館里，“距今有上萬(wàn)年歷史了”。

桂林的桂花多種多樣，常見(jiàn)的有金桂、銀桂、丹桂、四季桂等?！拔兜雷钕愕氖墙鸸穑伾钌畹氖堑す?，花朵是帶有一些橙紅色的?！秉S瑩說(shuō)。

除了上述常見(jiàn)的桂花，桂林還有喀斯特地貌所特有的石山桂。石山桂專(zhuān)門(mén)長(zhǎng)在山石上，植株通常比較矮小，可以用來(lái)做盆栽和盆景。開(kāi)花的時(shí)間也比市區(qū)里的桂花晚一些，通常在11月底12月初才開(kāi)花。

此外，市園林植物園里還有一種可以欣賞樹(shù)葉的彩葉桂。彩葉桂不以花香見(jiàn)長(zhǎng)，而是樹(shù)葉最吸引人。一月底二月初，它的葉子是紫紅色的，慢慢變淡粉色，然后變成黃色，到白色，又變回綠色，春天是彩葉桂最漂亮的時(shí)候。對(duì)新奇的桂花樹(shù)感興趣的市民可以在這些時(shí)間去看看。

黃瑩說(shuō)，桂花樹(shù)的花期通常有十來(lái)天。第一次開(kāi)過(guò)之后，再過(guò)十來(lái)天又會(huì)開(kāi)第二次。今年的桂林降雨不多，高溫天氣持續(xù)的時(shí)間也比較長(zhǎng)，桂花樹(shù)普遍開(kāi)花晚，花期也變短，開(kāi)過(guò)就干掉落下了。但是愛(ài)花的市民也不要灰心，桂林的氣候和土壤非常適合桂花樹(shù)的生長(zhǎng)，只要水分足夠，大多數(shù)桂花樹(shù)都能開(kāi)兩次。公園里的桂花樹(shù)和市區(qū)主要路段的桂花樹(shù)有專(zhuān)人照顧，不會(huì)缺水，還想要多看看桂花樹(shù)，可以到公園里等待它們二次綻放。記者劉凈伶 文/攝