廣西新聞網(wǎng)-南國(guó)早報(bào)記者 張文卉 通訊員 陸小平

柑橘是廣西種植規(guī)模最大的水果品種，近年來，產(chǎn)量飽和甚至供過于求的跡象日益明顯，尤其是今年受新冠疫情和持續(xù)陰雨天氣疊加影響，柑橘價(jià)格創(chuàng)下歷史新低。廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，廣西的砂糖橘和沃柑在全國(guó)有優(yōu)勢(shì)，而且廣西幾乎每月都有柑橘鮮果成熟上市，但目前晚熟砂糖橘比例較大，幾乎都在搶占春節(jié)銷售期。因此，建議優(yōu)化砂糖橘品系結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)供市期，適當(dāng)種植廣西特色品種，鞏固廣西柑橘的優(yōu)勢(shì)地位。

百色田陽的金秋砂糖橘每年10月份成熟上市。廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站供圖

種早熟柑收獲意外驚喜

3月29日，在靖西市同德鄉(xiāng)伏馬村，柑橘種植戶干先生今年的沃柑全部銷售完。讓他欣慰的是，果園里的70畝砂糖橘售價(jià)10元/公斤，而今年廣西砂糖橘的產(chǎn)地平均價(jià)格普遍在3元/公斤左右。

干先生是浙江溫州人，2018年到靖西投資種植沃柑。考察后，他還嘗試種了60畝金秋砂糖橘。2020年10月，砂糖橘率先上市，以11元/公斤的價(jià)格銷往成都、貴陽等地。

事實(shí)上，干先生的種植路線與自治區(qū)水果部門“打造桂西南砂糖橘早熟區(qū)”的建議不謀而合。

廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站專家介紹，柑橘是廣西種植規(guī)模最大的水果品種，其中砂糖橘種植規(guī)模名列全國(guó)第一。但是，遲熟品種比例偏大，產(chǎn)量飽和過剩趨勢(shì)明顯，已連續(xù)四年出現(xiàn)價(jià)格低位。

廣西砂糖橘還能更早上市

“早上市半個(gè)月，整個(gè)市場(chǎng)都不一樣?！币幻麡I(yè)內(nèi)人士說，廣西的砂糖橘普遍在11月以后采摘。早上市的砂糖橘不僅能滿足消費(fèi)者嘗鮮的愿望，還能調(diào)整廣西柑橘的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站建議，可通過改種、換接等形式，將西林等百色南部山區(qū)及崇左、欽州、北海、防城港等早熟區(qū)，全部改種“金葵”等早熟砂糖橘品系;低緯度高海拔地區(qū)可適當(dāng)發(fā)展金秋砂糖橘，爭(zhēng)取在11月底前全部采摘完，將早熟區(qū)上市期前移半個(gè)月，為后續(xù)品種上市留出時(shí)間。同時(shí)，建議來賓、玉林、梧州、貴港及柳州大部分中熟區(qū)1/3至1/2的老果園，換種早熟砂糖橘品種，承接12月上中旬的空檔期，余下部分可在12月中下旬至次年元月上中旬上市，與晚熟區(qū)桂林產(chǎn)區(qū)相銜接。

每年春節(jié)前，桂北的晚熟砂糖橘大量上市，但相對(duì)集中上市會(huì)帶來爛市的風(fēng)險(xiǎn)。因此，農(nóng)業(yè)部門建議，大幅縮減桂林與河池高海拔地區(qū)的晚熟區(qū)普通砂糖橘的種植面積。其中，桂北的全州、灌陽、興安、資源等產(chǎn)區(qū)應(yīng)換接優(yōu)質(zhì)特早熟溫州柑，南部產(chǎn)區(qū)可部分換接青秋臍橙、華晚4號(hào)等晚熟品系，現(xiàn)有砂糖橘品系可保留60%左右。

擴(kuò)大早熟柑的種植規(guī)模

廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站的分析顯示，在廣西，6至8月基本是柑橘空檔，除6月有極少量的夏橙和8月有少量早熟溫州柑以外，市場(chǎng)上基本無柑橘鮮果供應(yīng)，這導(dǎo)致中秋、國(guó)慶消費(fèi)黃金期柑橘供應(yīng)量明顯不足。

因此，專家建議，可以在桂南、桂中、桂北等不同生態(tài)區(qū)，適度推廣由良蜜橘等優(yōu)質(zhì)溫州柑品種，并結(jié)合南豐蜜柚、貢柑、青秋臍橙南移種植，填補(bǔ)中秋、國(guó)慶前后的柑橘淡季。

適當(dāng)種植廣西特色柑橘品種

廣西是全國(guó)最大的砂糖橘、沃柑、沙田柚和金橘產(chǎn)區(qū)。其中，容縣沙田柚是柚類中的佳品，有“柚中之王”的美譽(yù)。今年春節(jié)，南寧海吉星水果批發(fā)市場(chǎng)的沙田柚價(jià)格為10元/公斤，明顯高于梅縣沙田柚。而融安縣有“金桔之鄉(xiāng)”的美稱，當(dāng)?shù)氐拇嗝劢鸾?、滑皮金桔等品種，也在近年來備受消費(fèi)者青睞。然而，數(shù)據(jù)顯示，金橘和沙田柚這兩大品種的種植規(guī)模，僅占廣西柑橘的10%左右。

為此，廣西水果技術(shù)指導(dǎo)站建議，可適當(dāng)擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)金橘、柚類等廣西特色品種。柚類可主要集中在玉林、崇左、百色、梧州等年均氣溫21℃以上的生態(tài)區(qū)域種植，確保早熟柚在中秋、國(guó)慶前成熟上市。金橘的生產(chǎn)，重點(diǎn)在北緯24~25度、年日均氣溫為19~20℃的地方種植，重點(diǎn)推廣脆蜜等優(yōu)質(zhì)品系。

品種雖好也要種在適宜的地方

提起沃柑，很多市民首先想到武鳴，當(dāng)?shù)剡m宜的氣溫、光照條件滿足了沃柑的生長(zhǎng)。然而，近年來，各地種植戶盲目跟風(fēng)，沃柑的種植面積逐漸增加，價(jià)格也隨之下滑。專家建議，根據(jù)沃柑成熟期光溫需求量大的特點(diǎn)，其主產(chǎn)區(qū)應(yīng)集中在南寧、崇左、來賓、玉林、貴港、欽州和百色的北回歸線以南區(qū)域，年均氣溫在21℃以上地區(qū)，種植品種以普通沃柑為主，適當(dāng)搭配無核沃柑。

“許多品種都有其特色和優(yōu)勢(shì)，少了就貴，多了就賤?！睒I(yè)內(nèi)人士說，廣西的砂糖橘和沃柑在全國(guó)還是有優(yōu)勢(shì)的，但是各地要因地制宜，控制規(guī)模，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突出，特色多樣，周年均衡應(yīng)市。特別是一些地方名產(chǎn)，不要為了苗木利益而肆意擴(kuò)大種植區(qū)域，造成生態(tài)區(qū)以外的產(chǎn)品以次充好，自毀產(chǎn)業(yè)前景。