5月31日，“2025郎酒端午制曲大典”在郎酒莊園吳家溝生態(tài)釀酒區(qū)天元廣場舉行，標(biāo)志著本年度高溫大曲制曲工作正式啟動。古藺縣黨政領(lǐng)導(dǎo)、郎酒經(jīng)銷商代表、會員代表、媒體代表及優(yōu)秀員工家庭等超380名“郎酒家人”齊聚現(xiàn)場，共同見證這一傳統(tǒng)釀造盛事，同時迎接“2025版郎牌郎”與“郎酒莊園·華夏百家姓系列酒”的上市。

作為郎酒“12987”坤沙工藝的核心環(huán)節(jié)，端午制曲遵循“小麥成熟、氣溫升高、微生物活躍”的自然規(guī)律。上午9時，郎酒二郎廠公司總經(jīng)理王剛宣布制曲生產(chǎn)啟動，生態(tài)制曲車間內(nèi)，制曲團(tuán)隊以傳統(tǒng)工藝拌曲、踩曲，再現(xiàn)千年釀酒智慧。郎酒股份副總工程師、醬香型酒總工程師鄧皖玉現(xiàn)場分享制曲要點，強(qiáng)調(diào)每道工序均需以匠人匠心追求極致，確保曲塊形成“菊花心、龜背紋”的標(biāo)準(zhǔn)形態(tài)，為醬香酒體奠定基礎(chǔ)。

本屆大典特別邀請三類“特別嘉賓”：郎酒優(yōu)秀員工代表、員工親朋家屬代表，以及“幸福辦婚宴 浪漫游莊園”的新人代表。郎酒股份總經(jīng)理汪博煒在致辭中表示，郎酒的發(fā)展離不開所有“家人”的熱愛與支持，將一年一次的大典獻(xiàn)給志同道合的同行者。古藺縣委書記趙源華指出，郎酒承載著古藺88萬人民的期望，古藺縣將與郎酒攜手以長期主義共繪發(fā)展藍(lán)圖。

大典現(xiàn)場，“2025版郎牌郎”與“郎酒莊園·華夏百家姓系列酒”正式上市?！?025版郎牌郎”實現(xiàn)包裝與酒體雙升級，更貼合家庭日常與宴飲場景，以經(jīng)典醬香致敬消費者情懷；“華夏百家姓系列酒”則提供約520個姓氏的定制服務(wù)，將“郎”與“家”的情感融入酒體，打造專屬家族記憶的個性化產(chǎn)品。

活動中，嘉賓們深入體驗拌曲工藝，探訪“二郎廠公司最佳實踐”的全流程品質(zhì)管控，感受郎酒從“糧-曲-釀-貯-勾調(diào)”的極致追求。郎酒莊園還向全球白酒愛好者發(fā)出邀約，無論是品味醬香美酒，還是參與浪漫莊園之旅，均可在此感受赤水河左岸世界級酒莊的獨特魅力。

隨著新曲點紅儀式完成，郎酒2025年度制曲生產(chǎn)正式啟航。這場融合傳統(tǒng)工藝、人文關(guān)懷與品牌溫度的盛會，既是對“順天應(yīng)時”釀酒哲學(xué)的踐行，也是郎酒以“莊園+品質(zhì)+文化”為核心的長期主義宣言。在赤水河左岸的綠水青山間，郎酒以一瓶好酒為紐帶，串聯(lián)起匠人、家人與消費者的熱愛，持續(xù)書寫中國醬香白酒的新篇章。

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