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據(jù)拉美社1月9日報道，雜交水稻技術創(chuàng)造了中國糧食主權的奇跡。

報道稱，說起袁隆平，就是在說中國的雜交水稻之父，就是在說一位用畢生努力和堅持不懈實現(xiàn)了自己夙愿的科學家，他的夙愿就是：“不讓任何一個中國人挨餓。”

保障糧食安全并避免中國歷史上曾遭受的饑荒重演，是這位農(nóng)學家畢生追求的目標，這個目標促成了雜交水稻的發(fā)展。

國家的全力支持，加上袁隆平多年的不懈努力，使雜交水稻的優(yōu)化得以實現(xiàn)，目前已發(fā)展到第三代。

2017年，雜交水稻種植在海拔2800米的農(nóng)田實現(xiàn)，那里位于中國西北部的青海省，當?shù)馗珊?、冰雹、霜凍等自然災害頻發(fā)。

袁隆平樂見自己的開創(chuàng)性研究幫助中國在30年內從糧食短缺的國家轉變?yōu)榧Z食安全國家，成為世界上最大的糧食生產(chǎn)國和第三大糧食出口國。

他的另一個目標是要與世界分享這座農(nóng)業(yè)科技的豐碑，因為他認為，這項成果雖然誕生在中國，但“它屬于全人類”。

因此，他培訓了來自全球80個國家和地區(qū)的約1萬名水稻雜交專家，聯(lián)合國糧農(nóng)組織也聘請他作為首席顧問，幫助貧窮國家應用這項技術。