（文/沈丹琳 李芮）

中東國家占據(jù)著中亞到北非廣袤的干旱地區(qū)，糧食大多依靠進(jìn)口。在俄烏沖突愈演愈烈、新冠疫情持續(xù)肆虐、齋月慶典拉高需求的共同作用下，中東正面臨著一場前所未有的糧食危機。

兩大糧倉“發(fā)生沖突”

作為全球最重要的糧食生產(chǎn)國和出口國，俄羅斯和烏克蘭的小麥出口量約占全球出口總量的30%，玉米出口量約占20%，葵花籽油出口量更是占據(jù)一半以上。俄烏開戰(zhàn)一個月來，全球糧食價格已經(jīng)大幅上漲。

世界糧食計劃署的數(shù)據(jù)顯示，從2月21日到3月15日，全球小麥價格已躍升24%。主要原因是戰(zhàn)事擾亂烏克蘭的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和輸出，俄羅斯則因受到制裁遭遇出口困難。

烏克蘭國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，烏克蘭在2021年出口了6500萬噸農(nóng)作物。但烏克蘭農(nóng)業(yè)分析機構(gòu)現(xiàn)在預(yù)測，2022年的農(nóng)作物出口不會超過1800萬噸，其中3月至6月可供出口的小麥只有30萬噸。隨著戰(zhàn)事的繼續(xù)，烏克蘭今年的春耕播種也受到影響，烏克蘭農(nóng)業(yè)部估計農(nóng)作物耕種面積將減少一半以上，從1500萬公頃降至700萬公頃。

面對西方國家制裁的層層加碼，加上烏克蘭關(guān)閉港口，通過黑海的運輸被擾亂，俄羅斯則是有糧運不出去。美國摩根大通公司估計，3月第二周，俄羅斯的谷物出口量同比下降了60%。