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1 變紅的甘蔗不能吃。
2 因?yàn)楦收嵩陂L(zhǎng)期陽(yáng)光照射下，表皮會(huì)變成紅色，這是因?yàn)楦收岜砥ぶ械幕ㄇ嗨厥艿阶贤饩€的刺激而產(chǎn)生的色素沉淀。
但是，這并不代表甘蔗成熟了或者更加甜美，反而可能會(huì)影響甘蔗的口感和味道。
3 如果想要吃到新鮮的、甜美的甘蔗，可以選擇比較嫩的、外表呈綠色的甘蔗，這樣口感和味道會(huì)更好。
同時(shí)，在購(gòu)買甘蔗時(shí)，也需要注意是否有霉變等問(wèn)題，保證食品安全。
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